الرئيسية / مطبخ / وصفة المطبقة

وصفة المطبقة

المقادير

1 كاس ماء

4 مغارف كبار زيت (كان استعملت الشحم متحطش الزيت)

250 غرام سميد أرطب

250 غرام فارينة

1 مغرفة كبيرة طماطم مرحية و هريسة

1 كاس ماء دافئ

1/2 مغرفة صغيرة خميرة

1 رشة سكر

1/2 كاس كأس زيت

1 رشة ملح

100 غرام للحشو: معدونس مقطع

50 غرام هريسة عربي مع فصين ثوم، ملح، نعناع شايح مهروش

100 غرام تن او لحم مفروم و مقلى شوية شحم مقطع

3 قرون فلفل أخضر

1 كعبة بصل مقصوص

الوصفة كاملة

عن Amanar

شاهد أيضاً

طريقة تحضير عين سبنويرية

المقادير 1/2 مغرفة صغيرة كركم 1 رشة ملح 1 مغرفة صغيرة ثوم مرحي 2 مغارف …

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: